白醋泡鸡蛋

王梓悠

科学课上，老师给我们留了一项作业——“白醋泡鸡蛋”。

我回家后急忙拿出了一枚鸡蛋、一个杯子、一瓶白醋。我先把鸡蛋洗干净，用纸小心翼翼的把它擦干，放到一旁。再把杯子冲一把，把蛋轻轻的放入杯子里，在杯子里倒上白醋，得刚刚没过鸡蛋的位置，再把杯子封住，以免醋蒸发。

准备工作一切就绪后，只见鸡蛋上铺满泡泡，好像在洗澡似的，过了十几二十分钟后，鸡蛋轻了许多，也浮了起来，外面好似脱了件衣服，变成了白色。又过了好几个小时，鸡蛋越来越软，好像弹力球似的蹦来蹦去。我还打开盖子闻了闻，啊！酸的剌鼻，我还连打了好几个喷嚏，哎，我觉得我该离它远点了。仔细观察了下，它的外形也大不相同，好似比刚刚放进去时大了好几倍，因为这样，我还给它换了好几次窝了呢。妈妈说鸡蛋就像人的牙齿，不能常吃太酸的东西，更不能一直含在嘴里，这个实验使我懂得了许多道理。

妈妈还说，这样用醋泡过的鸡蛋吃了对身体有好处，可以提高抗病、免疫等能力，对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿病、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。

白醋泡鸡蛋

舒杨

今天老师给我们布置了一项特别的作业，那就是观察白醋泡鸡蛋的小实验。

在放学的路上，我很好奇，心里不停的在想“白醋泡鸡蛋会有什么样的结果呢？觉得这项作业肯定很有趣的。”

一到家，我马上找来一个生鸡蛋、一个玻璃杯和一瓶白醋，我先把鸡蛋放进玻璃杯里面，再把白醋往杯里倒，一直倒到淹没鸡蛋为止，放一旁等待。过了两分钟后，我跑过去看，发现鸡蛋壳边上冒出许多小泡泡，就像我平时喝的雪碧那样产生的气泡。又过了一会，发现气泡变得越来趣多了，鸡蛋也浮起来了。

第二天早上，我赶紧起床刷完牙洗完脸，跑进厨房里看我的小鸡蛋，厨房里散发出冲鼻的醋酸味，我大叫一声“好难闻啊”！发现杯子的表面上冒着许多小泡沫，而且小泡沫有的白，有的黄，把鸡蛋盖在下面。我把上面的小泡沫刮掉，用手去捏鸡蛋，惊讶不已，发现鸡蛋不在是硬的了，变得软软的，还有弹性，像一个果冻。

为什么鸡蛋泡在白醋里鸡蛋壳会变软呢？经过我一番资料查找。终于找出其中的奥秘了。原来鸡蛋壳是由有碳酸钙组成了，碳酸钙接触到醋就会产生化学反应，碳酸钙会被分解掉，所以鸡蛋壳变软了。

白醋泡鸡蛋

倪植洲

呸！什么味道？酸死了，我对着那个瓶子大叫。那瓶子里装的是什么？很简单，只是一瓶普普通通的白醋而已。我把一整瓶白醋倒光了，还装不满那个罐子，我又打碎了一个鸡蛋，这个实验不太顺利。

鸡蛋在罐子里呆了一会儿，没有什么大变化，只是表面出现了很多气泡，妈妈告诉我，那些泡泡是二氧化碳。

我第二次看那个鸡蛋的时候，气泡变多变大了，那些气泡大到某个程度的时候就会“飞”起来，最后消失在水上。

这次我发现了一个奇怪的现象，不管我怎么转那个罐子，鸡蛋始终只是给我看它的一面，我往罐子里一瞧，原来在鸡蛋的上方有一道裂缝！

第二天早上我发263作文网athrifymom.com现鸡蛋变成了淡肉色，而且浮了起来，在他旁边，有一大堆又软又薄的东西，我把鸡蛋拿了出来，发现那层肉色的东西用棉签就可以刮下来，我在鸡蛋上画了一只小猫，看，它多可爱！

鸡蛋和白醋还能玩出这样的游戏，真神奇！

白醋泡鸡蛋

周思彦

惊喜是科学的种子，种到我心里，生根发芽，长成一株大树，上面结了许多果子。其中有一个就是那白醋泡鸡蛋。

那天我拿了爸爸平时喝酒的大白杯，在里面灌了三分之二杯的白醋，再小心翼翼地把鸡蛋放进去。鸡蛋很快沉到了杯底，浸没在白醋里。霎时鸡蛋四周附满了一个个小泡泡，随着泡泡越来越多，越来越密，鸡蛋慢慢地被泡泡托了起来，一点一点地浮上了水面。同时，有些泡泡离开蛋壳，一串串地向上冒，最终聚集在杯壁旁。大约过了半小时，我按捺不住好奇的心，用手指去戳了一下蛋壳，像似洗澡一样搓下一块褐色的“污泥”，被摸过的地方变得白苍苍了，但鸡蛋还是硬硬的。“咋还不软呢？”我开始着急起来了。这时爸爸说：“做科学试验要有耐心，估计明后天才会软呢！”第二天，我心想鸡蛋会变成咋样了呢？粗看一下，好像没有变化，心里有点小失落。我心有不甘，轻轻地点了一下，蛋壳就凹进去了。我兴奋地大叫起来：”鸡蛋变软啦！”我想把鸡蛋拿出来看看，提到一半时，蛋黄和蛋清就从里面溜出来了。这时的蛋壳就像气球皮一样软。

通过这个实验，我明白了强酸制弱酸的科学小知识。我暗暗下决心要好好学习，长大去探索更多的科学奥秘。

白醋泡鸡蛋

张一睿

周末，老师布置了一项特别的作业——观察白醋泡鸡蛋。嘿嘿，这会有什么有趣的变化呢？我很好奇。

我邀请妈妈跟我一起做实验。我们取来了两个鸡蛋，一瓶白醋和一个干净的玻璃容器。我首先把鸡蛋壳清洗干净，用软布擦干，放进容器内，倒入白醋，使醋没过鸡蛋，然后盖紧盖子，放置在吧台上。不一会儿，我发现鸡蛋周围布满了细小的泡泡，有不少泡泡往上浮，聚集在盖子下方。泡泡还在“扑哧扑哧”地增加，看起来像是两个鸡蛋宝宝在大浴缸里洗着泡泡浴。我问妈妈：“鸡蛋为什么会吐泡泡呀？”妈妈笑而不答，只是跟我说：“不着急，等明天我们再来看看，会有什么变化。”

第二天一早，我迫不急待地去看它们。发现鸡蛋浮起来了，蛋壳周围的泡泡更多了，鸡蛋的个头也涨大了一圈，白醋溢出来了不少，打湿了垫在底下的软布。我打开盖子，用手指轻轻碰了碰，发现蛋壳变得很松软，一碰就变成渣渣掉下来，有点像浸了水的餐巾纸。白色的蛋壳掉了以后，鸡蛋就成了粉红色的、半透明的、软软的、很有弹性的样子，有点像溜溜球。我想大概是鸡蛋宝宝们洗澡洗热了，忍不住脱了外衣，露出了粉嫩、光滑的身体吧。

我又去问妈妈，这是为什么呢？妈妈告诉我，是因为蛋壳中的碳酸钙和白醋中的醋酸发生反应，产生二氧化碳，就是我们看到的那些气泡。蛋壳在这些化学反应中变得越来越软。我问：“还会有变化吗？”妈妈说：“继续等待吧！”

好吧，让我们拭目以待！学会多观察，多思考，多发现，生活真奇妙！